Medewerker Horeca (24 uur per week)
Heb jij een passie voor horeca? Wil je werken in een ambitieuze en dynamische omgeving? Maar houd je wel van een beetje regelmaat in je werkplanning? Dan hebben wij de baan voor jou!
Ons museumcafé is in principe geopend van dinsdag t/m zondag van 10.00-17.30 uur. Hiernaast vinden er ook extra activiteiten plaats. Zorg jij dat onze gasten met een glimlach weer vertrekken, ben je flexibel en heb je een echte hands-on mentaliteit? Je bent enthousiast en je krijgt energie van een café die volop in beweging is. Je ziet het werk liggen op rustige momenten en zorgt dat het team plezier heeft in het werk en dit uitstraalt aan onze gasten.
Sinds januari 2024 is Museum De Buitenplaats onderdeel van het Drents Museum in Assen en is in de afgelopen 25 jaar uitgegroeid tot een aantrekkelijke bestemming voor een breed publiek. Te midden van dit alles is er het Museumcafé, waar de gasten kunnen genieten van taarten, lekker kunnen lunchen of borrelen. Dit alles huisgemaakt met zoveel mogelijk producten uit de tuin. Binnen de horeca werken we met een klein team van vaste medewerkers, vrijwilligers en participatiemedewerkers. Het Museumcafé is vrij toegankelijk waardoor er een breed aantal gasten is die frequent weer terugkomen.
Jouw functie
Je bent hét aanspreekpunt voor onze gasten. Jij weet alle ins en outs van de werkwijzen, de lunchkaart en hoe je de gasten een fijne beleving meegeeft. Je verzorgt de lunch en/of staat achter de bar. Bij afwezigheid van de eerste medewerker horeca ben jij verantwoordelijk voor de kas, aansturen van het team en het afsluiten van het café.
Wat verwachten wij van jou?
- Je toont graag initiatief en weet van aanpakken
- Je bent in staat om overzicht te houden
- Je bent ingesteld op gasten en hebt een passie voor de horeca
- Je bent enthousiast, vriendelijk en representatief
- Je hebt verantwoordelijkheidsgevoel
- Je kan zelfstandig en in teamverband werken
- Je bent flexibel inzetbaar, maar ook beschikbaar in weekenden of voor partijen
- Je bent in het bezit van Sociale Hygiëne of bereid dit te gaan halen.
Waar ben je verantwoordelijk voor?
- Je bent verantwoordelijk voor een goede en gastvrije service in het museumcafé
- Je bent werkzaam in zowel de bediening als in de keuken
- Je maakt en houdt het café en de keuken schoon, met behulp van vrijwilligers en participatiemedewerkers
- Je stuurt samen met een vaste collega de vrijwilligers en participatiemedewerkers aan in hun dagelijkse werkzaamheden
Wat biedt Drents Museum De Buitenplaats
Een afwisselende en veelzijdige functie; Een hecht en toegewijd team; Een salaris op basis van kennis en ervaring; De aanstelling is in eerste instantie voor een half jaar. Bij wederzijdse tevredenheid is er uitzicht op een verlenging.
Museum De Buitenplaats maakt sinds 1 januari 2024 onderdeel uit van het Drents Museum en valt onder de museum cao.
Meer informatie
Voor inhoudelijke informatie over de functie kun je via de mail contact opnemen: a.cats@drentsmuseum.nl
Interesse in bovenstaande vacature? Stuur dan voor zaterdag 19 oktober 2024 een e-mail met motivatie en CV naar: po@drentsmuseum.nl
o.v.v. ‘Medewerker Horeca’
Website: www.dmdebuitenplaats.nl